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秋季吃什么蔬菜营养含量高
菠菜是一种营养价值---的蔬菜.菠菜中胡萝卜素的含量---高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的---k是叶菜中高的.丰富的核黄素,又有防止口角---、唇炎、---、皮炎的作用
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜.常吃莴笋可增强胃液和---液的分泌,增进胆汁的分泌.秋季爱患---的人,多吃莴笋叶还可平咳.
味甘平,食之补脾健胃.
胡萝卜以炖食为好,炒食为良.炖食能保持胡萝卜素93%以上,西安蔬菜配送公司,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,西安蔬菜配送,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%.
食品进货采购卫生安全常识
(一)、食品安全卫生管理:一旦发生食品安全问题,往往会影响整个群体,轻者影响到日常工作或学习,重者将影响到社会的稳定性。同时,蔬菜配送,发生食品卫生问题也影响企业的正常生产秩序和运作,涉及影响企业本身的经济效益。
(二)、食品原材料采购管理:严格遵照<食品卫生法>的要求,坚决杜绝采购含有毒、有害物---、被受污染或病死、死因不明的禽、畜、兽、水产动物(包括未经兽医卫生检疫或不合格的肉类)等及其豆制品,可能对人体有害的食物原材料进入厨房门。---消费者的用餐安全卫生得到保障。
蔬菜配送意义重大
食堂承包是目前很多企---对于自己---食堂好的选择,采用这种方式进行管理食堂,西安蔬菜配送多少钱,可以---对食堂进行管理,还可以间接的提高单位员工工作积极性,是目前流行的餐饮管理方式。
对于大型的企---来说,因为机位工作人员众多,所以食堂吃饭的人也就---多,食堂为了准备---的饭菜,需要提前对所需要的食材进行配备,在这种情况下,就需要对蔬菜配送提出更高的要求。蔬菜配送看似是一件简单的事情,但是如果---食堂规模比较大的话,蔬菜的使用量也会非常大,在这种情况下,就需要从外面源源不断的进行蔬菜配送。
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